حمامة السلام
مشرف عام
عدد المساهمات : 379
نقاط : 619
تاريخ التسجيل : 16/03/2014
 | | موضوع: طريقة عمل اجنحة الدجاج المقلية الأربعاء أبريل 09, 2014 7:26 pm | |
| اجنحة الدجاج المقلية من الاطبق الخفيفة التي تقدم مع الوجبات الرئيسية 
المقادير
بهارات , ملعقة كبيرة
مسترد (خردل) , ملعقة صغيرة
سكر بني , كوب
زبدة ذائبة ,0.50 كوب
ترياكي صوص ,0.50 كوب
صويا صوص ,0.75 كوب
أجنحة دجاج ,2 كيلو
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تقطع أجنحة الدجاج من النصف وتسحب من الجلد.
- تمزج الصويا صوص والترياكي صوص والزبدة والسكر والبهارات والخردل في وعاء، ويخلط المزيج جيداً.
- تغطى أجنحة الدجاج بالخليط ثم تقلى بالمقلاة حتى النضوج.
- تصف أجنحة الدجاج في طبق وتقدم مع الجزر والكرفس | |
|
HAMZA TRIKI
رئيس المنتدى
عدد المساهمات : 683
نقاط : 1269
تاريخ التسجيل : 24/12/2013
| | موضوع: رد: طريقة عمل اجنحة الدجاج المقلية الخميس أبريل 10, 2014 1:24 am | |
| | |
|
